No hi ha res més bo que una amanida fresqueta i nutritiva. A l’estiu m’agrada menjar un plat únic ple de sabor. Avui tenia quinoa cuita a la nevera i he improvisat aquest plat.
Porta:
- Quinoa cuita
- olives
- daus de pit de pollastre
- daus detomàquet
- daus d’alvocat
- salsa de iogurt cassolana
Per fer la salsa de iogurt he barrejat:
- 5 cullerades soperes de iogurt grec
- 3 cullerades soperes d’oli d’oliva
- all en pols
- ceba en pols
- pebre negre
- curri
- sal
Category: Sin categoría